第十夜 火風鼎かふうてい＆焔ほむら～白河しらかわラーメン 親子の絆が生んだ奇跡の一杯──火風鼎かふうてい×焔ほむらの白河しらかわラーメン チャーリー Charlie ご当地ラーメン総選挙、今年の主役は白河しらかわ 202

検索しても出てこない”感動”が現地にはあります。人生であと何回息をのむ瞬間があるのでしょうか。

伊勢うどん屋「まめや」はやさしく深い。言うなればおふくろが出してくれるような味である。感動した。なんと伊勢市出身の経済人もお勧めするお店だったのだ。

第四夜 そばうどん しなの〜チートロそば 地下にひっそり佇たたずむ“昭和”の味 チャーリー Charlie 目 次 そばうどん しなの 〜 チートロそば 信州しんしゅう･長野といえば､言わずと知れた蕎麦そばの名所だ｡とく

第七夜 麺や七彩しちさい～喜多方きたかたラーメン､トウキビの冷やし麺､芹せりそば 東京・八丁堀はっちょうぼりで出会う、東北の魂 チャーリー Charlie 目 次 八丁堀はっちょうぼりで、喜多方きたかたに出会う 都内には

第六夜 小布施堂おぶせどう えんとつ〜モンブラン朱雀すざく 小布施堂おぶせどうえんとつの贅沢ぜいたく チャーリー Charlie 目 次 モンブラン朱雀すざくに出会う秋 ｢信州しんしゅうの小京都｣とも称される長野県･小布

第八夜 峠とうげの茶屋ちゃや ～峠とうげの力餅ちからもち 峠とうげ駅と力餅ちからもち──雪深き秘境で出会う､極上のこしあん大福 チャーリー Charlie “日本一好きな大福”は、山のなかにある 大福餅もちといえば､日本

第十一夜 歩成ふなり ～黄金ほうとう(あわびの煮貝入り) “黄金”の名にふさわしい、山梨・歩成ふなりのあわびほうとう チャーリー Charlie 山梨といえば、やっぱり「ほうとう」 山梨の郷土料理と聞けば､誰しもが思い浮